Glossario
Diabete mellito
Definizione Disturbo metabolico caratterizzato da iperglicemia cronica, derivante da una carenza assoluta o relativa di insulina o da una ridotta sensibilità. L’insulina è un ormone fondamentale, prodotto dal pancreas, che...
Diabete mellito
Definizione Disturbo metabolico caratterizzato da iperglicemia cronica, derivante da una carenza assoluta o relativa di insulina o da una ridotta sensibilità. L’insulina è un ormone fondamentale, prodotto dal pancreas, che...
Aterosclerosi
Definizione Patologia cronica e progressiva, caratterizzata dall’accumulo di lipidi, cellule infiammatorie e tessuto fibroso nella parete dei vasi sanguigni. Questi accumuli, detti placche aterosclerotiche, riducono l’elasticità e il lume delle...
Aterosclerosi
Definizione Patologia cronica e progressiva, caratterizzata dall’accumulo di lipidi, cellule infiammatorie e tessuto fibroso nella parete dei vasi sanguigni. Questi accumuli, detti placche aterosclerotiche, riducono l’elasticità e il lume delle...
Antiossidanti
Definizione Gruppo variegato di molecole accomunate dalla capacità di neutralizzare i radicali liberi, ossia quelle specie chimiche instabili e dannose per le cellule e i tessuti. I radicali liberi sono...
Antiossidanti
Definizione Gruppo variegato di molecole accomunate dalla capacità di neutralizzare i radicali liberi, ossia quelle specie chimiche instabili e dannose per le cellule e i tessuti. I radicali liberi sono...
Fibra alimentare
Componente non digeribile di alimenti di origine vegetale, come cereali integrali, legumi, frutta e verdura, che svolge un ruolo fondamentale nella salute dell’apparato digerente e nel metabolismo.
Fibra alimentare
Componente non digeribile di alimenti di origine vegetale, come cereali integrali, legumi, frutta e verdura, che svolge un ruolo fondamentale nella salute dell’apparato digerente e nel metabolismo.
Malattie cardiovascolari
Gruppo di disturbi del cuore e dei vasi sanguigni, tra cui la cardiopatia ischemica, l'ictus, l'ipertensione e l'insufficienza cardiaca.
Malattie cardiovascolari
Gruppo di disturbi del cuore e dei vasi sanguigni, tra cui la cardiopatia ischemica, l'ictus, l'ipertensione e l'insufficienza cardiaca.